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Entre los platos típicos de Sax destaca: el Trigo Picao, el Relleno Sajeño, el Relleno de Ayuno, los Gazpachos Sajeños, la Borreta de Bacalao o la Gachamiga batida. En cuanto a postres tenemos gran variedad: los mantecados al sereno, Mostachones, Almendrados, Rollos de Aguardiente, Magdalenas de leche, mantecados Sajeños, Tortada, Rollos de leche, Suspiros, Rollos cazadores, Suspiros de almendra, Rajadillos, Toñas, Torticas de aceite quemao, Rollicos escaldaos, Rosigones, Polvorones o mantecados de Viena.

Podremos degustar todo ello junto a los vinos y aceites de la Bodega Cooperativa San Blas, que contiene, además, una tienda de productos típicos enfocada al turismo de interior.


 

 

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